De eetbare siertuin

eetbare-siertuin-c
eetbare-siertuin-ceetbare-siertuin-b
€ 27,90 stuk

2 product(en) in voorraad
+
De knop Toevoegen aan winkelwagentje verschijnt zodra u de bovenstaande waarden selecteert

Specificaties

Pascal Garbe
9789056158705
Nederlands
juni 2022
Ja
318
paperback

Lekkere planten mogen ook mooi zijn! En mooie planten kunnen ook lekker zijn! Dit is een compleet nieuwe gids die meer dan 1.000 eetbare en vooral ook decoratieve planten beschrijft. Met de juiste plantenkeuze kun je genieten van een mooie, eetbare tuin en verdwijnen de traditionele grenzen tussen ‘boomgaard’, ‘moestuin’ en ‘siertuin’. Je hoeft geen compleet voedselbos aan te leggen voor een pluktuin waar het leven goed is en waarin bijna het hele jaar te oogsten valt.
De auteurs vertellen hoe de planten worden gekweekt en verzorgd en geven veel culinaire tips. Zo lees je dat de bloemen van de fuchsia eetbaar zijn, en verrassender: dat jonge sparrenknoppen kort gewokt kunnen worden zodat ze hun zachtzure knapperigheid behouden. En ken je de prachtige paarse stengelsla al?
Pascal Garbe is een vooraanstaande schrijver in de tuinwereld en directeur van de Laquenexy Fruit Gardens. Hij wilde als kind al ‘kok-tuinman’ worden.
Didier Willery is journalist, tuinfotograaf en vooral een gepassioneerd tuinman die planten eerst uitvoerig bestudeert en kweekt voordat hij erover praat. Hij beheert de plantencollecties (8.500 soorten en variëteiten) van de Jardin Le Vasterival in Normandië.

Aanbevolen, actueel, nieuw of binnenkort verwacht

€ 29,99 stuk De voedselbos keuken Dit product zal worden verkocht vanaf 05-03-2026 Productdetails
€ 24,95 stuk Eetbare wilde planten, 200 soorten herkennen en gebruiken 1 product in voorraad Productdetails
€ 17,95 stuk Van zaaien tot oogsten - praktijkgids voor de moestuin 3 product(en) in voorraad Productdetails
€ 27,95 stuk Dokters van nature 1 product in voorraad Productdetails
€ 26,99 stuk Of je bos lust: koken met planten uit het voedselbos 5 product(en) in voorraad Productdetails
€ 32,99 stuk Tuinlogica 3 product(en) in voorraad Productdetails
€ 22,50 stuk Natuurgids knoppen en twijgen 1 product in voorraad Productdetails
€ 34,95 stuk Canon van de Nederlandse boerennatuur 3 product(en) in voorraad Productdetails
€ 15,99 stuk De klootzakkenboom 3 product(en) in voorraad Productdetails
€ 34,95 stuk Giftige erfenis 1 product in voorraad Productdetails
€ 26,99 stuk Verweven leven 3 product(en) in voorraad Productdetails
€ 39,90 stuk De Teelt van Hazelnoten 5 product(en) in voorraad Productdetails
€ 29,50 stuk Als vrouwen de aarde dragen 2 product(en) in voorraad Productdetails
€ 49,95 stuk The Earth Care Manual 1 product in voorraad Productdetails
€ 29,95 stuk Het bodemvoedselweb - Alle kleine beestjes helpen 3 product(en) in voorraad Productdetails
€ 24,95 stuk Eetbare planten 3 product(en) in voorraad Productdetails
€ 49,00 stuk Handboek ecologisch tuinieren 1 product in voorraad Productdetails
€ 22,50 stuk Snoeien Geen voorraad Productdetails
€ 44,95 stuk Handboek Nederlandse Flora 1 product in voorraad Productdetails
€ 27,90 stuk Bomen beter begrijpen 2 product(en) in voorraad Productdetails
€ 32,00 stuk Betoverende Botanie 4 product(en) in voorraad Productdetails
€ 13,90 stuk WILDPLUKSET - wildplukkaart & receptenboekje 5 product(en) in voorraad Productdetails
€ 39,90 stuk Waterplanten en waterkwaliteit 1 product in voorraad Productdetails
€ 32,50 stuk Vera’s moestuin - Permacultuur van maand tot maand 2 product(en) in voorraad Productdetails