Verrot gezond

verrot-gezond
€ 29,95 per stuk

Geen voorraad
De knop Bestel verschijnt zodra u de bovenstaande waarden selecteert

Specificaties

Christian Weij
9789461562517
Nederlands
mei 2019
Ja
288
paperback

Het fermentatie kookboek

In zijn nieuwe kookboek 'Verrot gezond' geeft Christian Weij, naast een heldere uitleg van hoe de bacteriën in ons lichaam werken, een groot aantal recepten voor de verschillende soorten gefermenteerde producten. Van groente & kruiden, fruit, noten, zaden, peulvruchten, granen, zuivel tot vlees en vis. Door dagelijks verschillende soorten gefermenteerde producten te eten en te kiezen voor voeding die je eigen darmbacteriën stimuleren, kunnen we de natuur een handje helpen en onze gezondheid verbeteren. Van zijn eerste boek 'Verrot lekker' zijn inmiddels ruim 15.000 exemplaren verkocht. Christian laat je zien dat als je deze klassieke techniek, op innovatieve en verfijnde wijze toepast, de mogelijkheden oneindig zijn! Nico Klaver Restaurateur & chefkok restaurant 't Kalkoentje*, Rhenen Christian presenteert oude wijsheden in een fonkelnieuw jasje. Fermentatie-bacteriën kunnen ons helpen bij het bereiden van lekkere, houdbare en veilige producten, maar zijn ook onze bondgenoten op het gebied van gezondheid. Christian laat je ervaren dat gezonder worden en genieten van eten en bereiden prima samen kunnen gaan. Ir. Ralph Moorman Levensmiddelentechnologie, gezondheidscoach en bedenker hormoonfactorconcept

Aanbevolen, actueel, nieuw of binnenkort verwacht

€ 33,95 per stuk Voedselbos - Inspiratie voor ontwerp en beheer 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 34,95 per stuk Giftige erfenis 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 32,95 per stuk Handboek Permacultuur 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 24,90 per stuk Mijn 1000 soortentuin 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 18,90 per stuk Permaculture Design - a step by step guide 8 exemplaren in voorraad Product details
€ 24,95 per stuk Actieve hoop 5 exemplaren in voorraad Product details
€ 24,99 per stuk Een vlecht van heilig gras 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 55,00 per stuk Earth Restorer’s Guide to Permaculture 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 23,95 per stuk Braiding Sweetgrass 1 product in voorraad Product details
€ 32,99 per stuk Waanbeelden van de Wetenschap 1 product in voorraad Product details
€ 37,46 per stuk Natuurinclusieve landbouw in de praktijk 4 exemplaren in voorraad Product details
€ 155,00 per stuk Groot handboek Geneeskrachtige planten - 12de druk 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 20,00 per stuk Tot in de hemel 5 exemplaren in voorraad Product details
€ 130,00 per stuk Compendium van rituele planten in Europa 1 product in voorraad Product details
€ 24,95 per stuk Permacultuur in je persoonlijke en sociale leven 1 product in voorraad Product details
€ 19,75 per stuk How to Read the Landscape 3 exemplaren in voorraad Product details
€ 32,50 per stuk Vera’s moestuin - Permacultuur van maand tot maand 3 exemplaren in voorraad Product details
€ 23,99 per stuk Onkruiden herkennen - Wordt het wat of moet het weg? 4 exemplaren in voorraad Product details
€ 30,99 per stuk Duurzaam snoeien - met respect voor plant en dier 1 product in voorraad Product details
€ 35,86 per stuk Bodem onder het landschap 3 exemplaren in voorraad Product details
€ 23,95 per stuk Plants for Your Food Forest 1 product in voorraad Product details
Gratis What Your Food Ate 1 product in voorraad Product details
€ 23,90 per stuk People and Permaculture - second edition 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 59,95 per stuk Wildpluk Compendium Geen voorraad Product details
€ 29,95 per stuk Het bodemvoedselweb - Alle kleine beestjes helpen 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 22,99 per stuk Zakboek voor de kringlooptuin 1 product in voorraad Product details
€ 49,95 per stuk The Earth Care Manual 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 29,95 per stuk Voedselbosrand 1 product in voorraad Product details
€ 22,50 per stuk Eetbare bomen en struiken Geen voorraad Product details
€ 12,95 per stuk The Overstory 2 exemplaren in voorraad Product details