Zuurgoed - zelf groente en fruit fermenteren

€ 25,99 stuk

1 product in voorraad
+
De knop Toevoegen aan winkelwagentje verschijnt zodra u de bovenstaande waarden selecteert

Specificaties

Sanne Zwart
9789020951929
Nederlands
november 2024
Ja
178
hardback

Wat te doen met restjes groenten? Weggooien is zonde, dat moet anders kunnen! Sanne Zwart is fermentatie-expert en oprichter van RotPot® in Rotterdam. Zij biedt met Zuurgoed een praktisch basisboek over fermenteren voor iedereen die thuis aan de slag wil gaan. Want fermenteren is de ideale manier om de restjes uit je koelkast te transformeren tot heerlijk tafelzuur. Het is leuk om te doen, levert bijzondere, gezonde en supersmaakvolle producten op en voorkomt voedselverspilling.

In dit boek vind je informatie over de herkomst van recepten van fermenteren, praktische tips over fermenteren thuis tips, hoe te gebruiken, bewaren en serveren, de benodigdheden en basisregels en natuurlijk heel veel recepten om zelf mee aan de slag te gaan. Want wie wil er nou niet meer smaak en minder verspilling?!

Aanbevolen, actueel, nieuw of binnenkort verwacht

€ 29,95 stuk Zaaiagenda 2 product(en) in voorraad Productdetails
€ 32,50 stuk Duurzaam snoeien - met respect voor plant en dier 2 product(en) in voorraad Productdetails
€ 18,90 stuk Permaculture Design - a step by step guide 1 product in voorraad Productdetails
€ 29,99 stuk De kruidenapotheek Geen voorraad Productdetails
€ 39,90 stuk Waterplanten en waterkwaliteit 1 product in voorraad Productdetails
€ 34,90 stuk Veldgids Paardenbloemen 1 product in voorraad Productdetails
€ 18,50 stuk The Basics of Regenerative Agriculture 5 product(en) in voorraad Productdetails
€ 23,90 stuk De hovenier 2 product(en) in voorraad Productdetails
€ 27,90 stuk De stad is (g)een bos 2 product(en) in voorraad Productdetails
€ 25,00 stuk Nederland Elzenland 3 product(en) in voorraad Productdetails
€ 49,95 stuk The Earth Care Manual Geen voorraad Productdetails
€ 23,99 stuk Onkruiden herkennen - Wordt het wat of moet het weg? 4 product(en) in voorraad Productdetails
€ 39,90 stuk Kruiden voor de vrouw Geen voorraad Productdetails
€ 29,99 stuk De voedselbos keuken 2 product(en) in voorraad Productdetails
€ 24,95 stuk Eetbare wilde planten, 200 soorten herkennen en gebruiken 4 product(en) in voorraad Productdetails
€ 49,00 stuk Handboek ecologisch tuinieren 1 product in voorraad Productdetails
€ 27,50 stuk Je bord ontrafeld - Feiten, fabels en emoties over voedsel en landbouw 2 product(en) in voorraad Productdetails
€ 26,99 stuk Verweven leven 3 product(en) in voorraad Productdetails
€ 27,90 stuk De eetbare siertuin 1 product in voorraad Productdetails
€ 15,99 stuk De klootzakkenboom 4 product(en) in voorraad Productdetails
€ 32,00 stuk Betoverende Botanie Geen voorraad Productdetails
€ 24,95 stuk Een natuurlijke moestuin met permacultuur 3 product(en) in voorraad Productdetails
€ 32,50 stuk Vera’s moestuin - Permacultuur van maand tot maand 1 product in voorraad Productdetails