Zuurgoed - zelf groente en fruit fermenteren

€ 25,99 stuk

1 product in voorraad
+
–
De knop Toevoegen aan winkelwagentje verschijnt zodra u de bovenstaande waarden selecteert

Specificaties

Sanne Zwart
9789020951929
Nederlands
november 2024
Ja
178
hardback

Wat te doen met restjes groenten? Weggooien is zonde, dat moet anders kunnen! Sanne Zwart is fermentatie-expert en oprichter van RotPot® in Rotterdam. Zij biedt met Zuurgoed een praktisch basisboek over fermenteren voor iedereen die thuis aan de slag wil gaan. Want fermenteren is de ideale manier om de restjes uit je koelkast te transformeren tot heerlijk tafelzuur. Het is leuk om te doen, levert bijzondere, gezonde en supersmaakvolle producten op en voorkomt voedselverspilling.

In dit boek vind je informatie over de herkomst van recepten van fermenteren, praktische tips over fermenteren thuis tips, hoe te gebruiken, bewaren en serveren, de benodigdheden en basisregels en natuurlijk heel veel recepten om zelf mee aan de slag te gaan. Want wie wil er nou niet meer smaak en minder verspilling?!

Aanbevolen, actueel, nieuw of binnenkort verwacht

handboek-permacultuur-c
€ 32,95 stuk Handboek Permacultuur 1 product in voorraad Productdetails
vlecht-heilig-gras-c
€ 25,99 stuk Een vlecht van heilig gras 2 product(en) in voorraad Productdetails
wilde-dranken-c
€ 39,95 stuk De wildste dranken 2 product(en) in voorraad Productdetails
kruiden-vrouwen-c
€ 39,90 stuk Kruiden voor de vrouw Geen voorraad Productdetails
bijvoet-cover-2
€ 22,00 stuk Bijvoet, het magische vrouwen- en sjamanenkruid 14 product(en) in voorraad Productdetails
Zaaiagenda
€ 29,95 stuk Zaaiagenda 2 product(en) in voorraad Productdetails
bodem-landschap
€ 35,86 stuk Bodem onder het landschap 2 product(en) in voorraad Productdetails
voedselbos-keuken-c_733080346
€ 29,99 stuk De voedselbos keuken 2 product(en) in voorraad Productdetails
eetbare-planten-c
€ 24,95 stuk Eetbare planten 2 product(en) in voorraad Productdetails
200eetbareplanten
€ 24,95 stuk Eetbare wilde planten, 200 soorten herkennen en gebruiken 4 product(en) in voorraad Productdetails
omslag-looby-1
€ 24,95 stuk Permacultuur in je persoonlijke en sociale leven 2 product(en) in voorraad Productdetails
vier-seizoen-moestuin-c
€ 16,95 stuk De Vier Seizoenen Moestuin 1 product in voorraad Productdetails
hovenier-c
€ 23,90 stuk De hovenier 2 product(en) in voorraad Productdetails
tuinlogica-c
€ 29,95 stuk Tuinlogica 3 product(en) in voorraad Productdetails
onkruid-herkennen-1
€ 23,99 stuk Onkruiden herkennen - Wordt het wat of moet het weg? 4 product(en) in voorraad Productdetails
Permaculture Design - a step by step guide
€ 18,90 stuk Permaculture Design - a step by step guide 1 product in voorraad Productdetails
vrouwen-dragen-aarde-c
€ 29,50 stuk Als vrouwen de aarde dragen 1 product in voorraad Productdetails
natuurinclusieve-landbouw-c
€ 37,46 stuk Natuurinclusieve landbouw in de praktijk 2 product(en) in voorraad Productdetails
wildplukset_2026-high_939649362
€ 15,95 stuk WILDPLUKSET wildplukkaart & receptenboekje 'cadeauverpakking' 10 product(en) in voorraad Productdetails
klootzakkenboom-c
€ 15,99 stuk De klootzakkenboom 4 product(en) in voorraad Productdetails
komt-goed-eten-c
€ 24,99 stuk Het komt goed met ons eten 1 product in voorraad Productdetails
mothertree-c
€ 19,99 stuk Finding the Mother Tree 1 product in voorraad Productdetails
1065
€ 49,95 stuk The Earth Care Manual Geen voorraad Productdetails
waterplanten-c
€ 39,90 stuk Waterplanten en waterkwaliteit 1 product in voorraad Productdetails
kruiden-apotheel-c
€ 29,99 stuk De kruidenapotheek Geen voorraad Productdetails