Warmoezerij

warmoezerij
€ 9,95 per stuk

Geen voorraad
De knop Bestel verschijnt zodra u de bovenstaande waarden selecteert

Specificaties

Heirman, Johan
9789491899010
Nederlands
2016
ja
80
paperback

wilde planten, gezocht, gekweekt, gegeten en weer vergeten

Vroeger was het vaak pure noodzaak om wilde planten te zoeken en te eten. Vaak werden zij ook in de moestuin of warmoezerij gekweekt. In Warmoezerij wordt toepassing en historie van wilde planten beschreven als vergeten, soms herontdekte groente.

Warmoezerij beschrijft 18 planten waaronder Aardaker (muijsen met steerten), Cichorei (van Bitterpee tot Suikerijwortel) Hop (de slaap van de hoppluksters),Pastinaak en Rucola (wilde ende tamme rakette). Het zijn beschrijvingen met historische achtergronden, leuke weetjes en nauwkeurige teeltaanwijzingen, hier en daar gelardeerd met Vlaamse of Hollandse, soms vergeten, uitdrukkingen. Elk hoofdstuk beschrijft een plantensoort uit onze wilde flora die voorheen als groente gekweekt werd. De vroegere mens was hierop aangewezen, in het bijzonder de gewone man. Hij kon zich niet, zoals de rijken en aanzienlijken, veroorloven bijzondere groenten te telen of te laten telen.

Beide auteurs van Warmoezerij hebben een lange staat van dienst binnen het groen. Johan Heirman als bioloog bij diverse Vlaamse instellingen, Hein Koningen was decennialang werkzaam in het befaamde Amstelveense heemgroen. Allebei zijn het hartstochtelijke natuurliefhebbers, plantenkenners en tuinders.

 

Aanbevolen, actueel, nieuw of binnenkort verwacht

€ 37,46 per stuk Natuurinclusieve landbouw in de praktijk 4 exemplaren in voorraad Product details
€ 29,99 per stuk Natural farming en de kunst van het nietsdoen 3 exemplaren in voorraad Product details
€ 32,95 per stuk Handboek Permacultuur 4 exemplaren in voorraad Product details
€ 39,90 per stuk Waterplanten en waterkwaliteit 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 24,95 per stuk Permacultuur in je persoonlijke en sociale leven 1 product in voorraad Product details
€ 29,95 per stuk Het bodemvoedselweb - Alle kleine beestjes helpen 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 34,90 per stuk Veldgids Paardenbloemen 1 product in voorraad Product details
€ 27,95 per stuk Dokters van nature 3 exemplaren in voorraad Product details
€ 18,90 per stuk Permaculture Design - a step by step guide 8 exemplaren in voorraad Product details
€ 33,95 per stuk Voedselbos - Inspiratie voor ontwerp en beheer 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 27,95 per stuk Zaaiagenda 3 exemplaren in voorraad Product details
€ 18,50 per stuk The Basics of Regenerative Agriculture 5 exemplaren in voorraad Product details
€ 22,50 per stuk Eetbare bomen en struiken 1 product in voorraad Product details
€ 26,99 per stuk Of je bos lust: koken met planten uit het voedselbos 5 exemplaren in voorraad Product details
€ 34,95 per stuk Giftige erfenis 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 24,95 per stuk Eetbare planten 5 exemplaren in voorraad Product details
€ 52,50 per stuk Inheemse bomen en struiken in Nederland en Vlaanderen 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 27,50 per stuk Bomen beter begrijpen 3 exemplaren in voorraad Product details
€ 19,95 per stuk Een natuurlijke moestuin met permacultuur 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 26,99 per stuk Verweven leven 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 24,99 per stuk Een vlecht van heilig gras 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 22,99 per stuk Zakboek voor de kringlooptuin 1 product in voorraad Product details
€ 32,50 per stuk Vera’s moestuin - Permacultuur van maand tot maand 3 exemplaren in voorraad Product details
€ 27,90 per stuk De eetbare siertuin 1 product in voorraad Product details
€ 49,95 per stuk The Earth Care Manual 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 24,95 per stuk Actieve hoop 5 exemplaren in voorraad Product details
€ 39,90 per stuk De Teelt van Hazelnoten 14 exemplaren in voorraad Product details
€ 32,99 per stuk Tuinlogica 3 exemplaren in voorraad Product details