Warmoezerij

warmoezerij
€ 9,95 per stuk

Geen voorraad
De knop Bestel verschijnt zodra u de bovenstaande waarden selecteert

Specificaties

Heirman, Johan
9789491899010
Nederlands
2016
ja
80
paperback

wilde planten, gezocht, gekweekt, gegeten en weer vergeten

Vroeger was het vaak pure noodzaak om wilde planten te zoeken en te eten. Vaak werden zij ook in de moestuin of warmoezerij gekweekt. In Warmoezerij wordt toepassing en historie van wilde planten beschreven als vergeten, soms herontdekte groente.

Warmoezerij beschrijft 18 planten waaronder Aardaker (muijsen met steerten), Cichorei (van Bitterpee tot Suikerijwortel) Hop (de slaap van de hoppluksters),Pastinaak en Rucola (wilde ende tamme rakette). Het zijn beschrijvingen met historische achtergronden, leuke weetjes en nauwkeurige teeltaanwijzingen, hier en daar gelardeerd met Vlaamse of Hollandse, soms vergeten, uitdrukkingen. Elk hoofdstuk beschrijft een plantensoort uit onze wilde flora die voorheen als groente gekweekt werd. De vroegere mens was hierop aangewezen, in het bijzonder de gewone man. Hij kon zich niet, zoals de rijken en aanzienlijken, veroorloven bijzondere groenten te telen of te laten telen.

Beide auteurs van Warmoezerij hebben een lange staat van dienst binnen het groen. Johan Heirman als bioloog bij diverse Vlaamse instellingen, Hein Koningen was decennialang werkzaam in het befaamde Amstelveense heemgroen. Allebei zijn het hartstochtelijke natuurliefhebbers, plantenkenners en tuinders.

 

Aanbevolen, actueel, nieuw of binnenkort verwacht

€ 37,46 per stuk Natuurinclusieve landbouw in de praktijk 4 exemplaren in voorraad Product details
€ 35,86 per stuk Bodem onder het landschap 3 exemplaren in voorraad Product details
€ 22,95 per stuk Dirt to Soil 1 product in voorraad Product details
€ 25,99 per stuk Briljante planten 3 exemplaren in voorraad Product details
€ 29,99 per stuk Wildernis in eigen land Geen voorraad Product details
€ 20,00 per stuk Tot in de hemel 5 exemplaren in voorraad Product details
€ 33,95 per stuk Voedselbos - Inspiratie voor ontwerp en beheer 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 19,95 per stuk Entangled Life 1 product in voorraad Product details
€ 130,00 per stuk Compendium van rituele planten in Europa 1 product in voorraad Product details
€ 24,95 per stuk Actieve hoop 5 exemplaren in voorraad Product details
€ 32,95 per stuk Handboek Permacultuur 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 39,90 per stuk Waterplanten en waterkwaliteit 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 23,90 per stuk People and Permaculture - second edition 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 55,00 per stuk Earth Restorer’s Guide to Permaculture 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 52,50 per stuk Inheemse bomen en struiken in Nederland en Vlaanderen 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 23,95 per stuk Braiding Sweetgrass 1 product in voorraad Product details
€ 24,90 per stuk Mijn 1000 soortentuin 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 155,00 per stuk Groot handboek Geneeskrachtige planten - 12de druk 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 24,99 per stuk Een vlecht van heilig gras 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 32,50 per stuk Vera’s moestuin - Permacultuur van maand tot maand 3 exemplaren in voorraad Product details
Gratis What Your Food Ate 1 product in voorraad Product details
€ 26,99 per stuk Verweven leven 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 30,99 per stuk Duurzaam snoeien - met respect voor plant en dier 1 product in voorraad Product details
€ 23,99 per stuk Onkruiden herkennen - Wordt het wat of moet het weg? 4 exemplaren in voorraad Product details
€ 16,95 per stuk Gardening with Less Water 3 exemplaren in voorraad Product details
€ 23,95 per stuk Plants for Your Food Forest 1 product in voorraad Product details
€ 39,90 per stuk De Teelt van Hazelnoten 14 exemplaren in voorraad Product details
€ 27,50 per stuk Bomen beter begrijpen 1 product in voorraad Product details
€ 19,75 per stuk How to Read the Landscape 3 exemplaren in voorraad Product details
€ 22,99 per stuk Zakboek voor de kringlooptuin 1 product in voorraad Product details