Warmoezerij

warmoezerij
€ 9,95 per stuk

Geen voorraad
De knop Bestel verschijnt zodra u de bovenstaande waarden selecteert

Specificaties

Heirman, Johan
9789491899010
Nederlands
2016
ja
80
paperback

wilde planten, gezocht, gekweekt, gegeten en weer vergeten

Vroeger was het vaak pure noodzaak om wilde planten te zoeken en te eten. Vaak werden zij ook in de moestuin of warmoezerij gekweekt. In Warmoezerij wordt toepassing en historie van wilde planten beschreven als vergeten, soms herontdekte groente.

Warmoezerij beschrijft 18 planten waaronder Aardaker (muijsen met steerten), Cichorei (van Bitterpee tot Suikerijwortel) Hop (de slaap van de hoppluksters),Pastinaak en Rucola (wilde ende tamme rakette). Het zijn beschrijvingen met historische achtergronden, leuke weetjes en nauwkeurige teeltaanwijzingen, hier en daar gelardeerd met Vlaamse of Hollandse, soms vergeten, uitdrukkingen. Elk hoofdstuk beschrijft een plantensoort uit onze wilde flora die voorheen als groente gekweekt werd. De vroegere mens was hierop aangewezen, in het bijzonder de gewone man. Hij kon zich niet, zoals de rijken en aanzienlijken, veroorloven bijzondere groenten te telen of te laten telen.

Beide auteurs van Warmoezerij hebben een lange staat van dienst binnen het groen. Johan Heirman als bioloog bij diverse Vlaamse instellingen, Hein Koningen was decennialang werkzaam in het befaamde Amstelveense heemgroen. Allebei zijn het hartstochtelijke natuurliefhebbers, plantenkenners en tuinders.

 

Aanbevolen, actueel, nieuw of binnenkort verwacht

€ 29,99 per stuk Natural farming en de kunst van het nietsdoen 3 exemplaren in voorraad Product details
Gratis What Your Food Ate 1 product in voorraad Product details
€ 59,95 per stuk Wildpluk Compendium Geen voorraad Product details
€ 25,99 per stuk Briljante planten 3 exemplaren in voorraad Product details
€ 23,99 per stuk Onkruiden herkennen - Wordt het wat of moet het weg? 4 exemplaren in voorraad Product details
€ 130,00 per stuk Compendium van rituele planten in Europa 1 product in voorraad Product details
€ 34,95 per stuk Giftige erfenis 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 12,95 per stuk The Overstory 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 23,90 per stuk People and Permaculture - second edition 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 22,50 per stuk Landherstel Geen voorraad Product details
€ 22,50 per stuk Eetbare bomen en struiken Geen voorraad Product details
€ 22,90 per stuk Landbouw voor iedereen 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 24,95 per stuk Permacultuur in je persoonlijke en sociale leven 1 product in voorraad Product details
€ 16,95 per stuk Gardening with Less Water 3 exemplaren in voorraad Product details
€ 55,00 per stuk Earth Restorer’s Guide to Permaculture 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 29,95 per stuk Voedselbosrand 1 product in voorraad Product details
€ 32,95 per stuk Handboek Permacultuur 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 33,95 per stuk Voedselbos - Inspiratie voor ontwerp en beheer 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 49,95 per stuk The Earth Care Manual 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 19,75 per stuk How to Read the Landscape 3 exemplaren in voorraad Product details
€ 22,99 per stuk Zakboek voor de kringlooptuin 1 product in voorraad Product details
€ 19,95 per stuk Entangled Life 1 product in voorraad Product details
€ 29,95 per stuk Zelf eetbare paddenstoelen kweken 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 18,90 per stuk Permaculture Design - a step by step guide 8 exemplaren in voorraad Product details
€ 26,99 per stuk Verweven leven 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 23,95 per stuk Plants for Your Food Forest 1 product in voorraad Product details
€ 39,90 per stuk De Teelt van Hazelnoten 14 exemplaren in voorraad Product details
€ 155,00 per stuk Groot handboek Geneeskrachtige planten - 12de druk 2 exemplaren in voorraad Product details