Eetbare paddenstoelen

eetbare-paddestoelen1
€ 27,50 per stuk

Geen voorraad

Specificaties

Jens H. Petersen
9789050115216
Nederlands
3e druk 2010
full colour
160
paperback

vindplaatsen, herkenning, verzamelen en bereiden

Een handige basisgids voor iedereen die meer over eetbare paddenstoelen en (giftige) dubbelgangers wil weten: de beste vindplaatsen, herkenning, verzamelen, bewaren en bereiden. Je leert de belangrijkste soortgroepen en algemeen voorkomende eetbare soorten herkennen aan de hand van duidelijke beschrijvingen en foto’s.

  • eetbare paddenstoelen: vindplaatsen, herkenning, verzamelen, bewaren en bereiden
  • de belangrijkste soortgroepen
  • de belangrijkste eetbare soorten met informatie over uiterlijk, vindplaats, smaak en bereiding
  • dubbelgangers met extra uitleg als deze giftig zijn

Pas op voor giftige dubbelgangers!

Uit de pers ‘Een heel leuk paddenstoelenboek ...  Mooie foto’s, heel leesbaar, compleet, uitstekende adviezen en goede tips voor de bereiding’ Lees de hele recensie: 'Goed paddenstoelenboek' >>

Do's en dont's van paddenstoelen verzamelen

  • Vraag om toestemming. Veel natuurbeheerders vinden het niet erg als je wat voor eigen gebruik plukt, maar er zijn ook gemeenten waar wildplukken verboden is.
  • Neem altijd twee gidsen mee, dan weet je zeker dat je de juiste soort hebt. Bij twijfel: laten staan.
  • Pluk met respect voor de natuur. Verniel niets, breek geen takken af. 
  • Pluk nooit zeldzame soorten of een heel veld leeg.

Nederlandse Permacultuur boeken

€ 32,95 per stuk Handboek Permacultuur 4 exemplaren in voorraad Product details
€ 20,00 per stuk Ik ga voor groen 3 exemplaren in voorraad Product details
€ 32,50 per stuk Vera’s moestuin - Permacultuur van maand tot maand 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 32,99 per stuk Tuinlogica 3 exemplaren in voorraad Product details
€ 24,95 per stuk Mulchen in de natuurlijke moestuin 3 exemplaren in voorraad Product details
€ 16,00 per stuk Tuinen van overvloed Geen voorraad Product details
€ 39,95 per stuk Ontwerp je eigen voedselbos 5 exemplaren in voorraad Product details
€ 29,95 per stuk Voedselbosrand 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 19,95 per stuk Een kleine biologische moestuin 5 exemplaren in voorraad Product details
€ 17,95 per stuk Mirabelles Voedselbos 7 exemplaren in voorraad Product details
€ 24,95 per stuk Permacultuurprincipes in de natuurlijke moestuin 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 21,99 per stuk Permacultuur 1 product in voorraad Product details
€ 24,95 per stuk Combineren in de natuurlijke moestuin 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 24,95 per stuk Zaaien met toekomst Geen voorraad Product details
€ 32,95 per stuk Voedselbos - Inspiratie voor ontwerp en beheer 1 product in voorraad Product details
€ 29,95 per stuk Zo krijg je een rendabele kleine tuinderij 1 product in voorraad Product details
€ 49,95 per stuk Praktisch Handboek Voedselbossen 3 exemplaren in voorraad Product details
€ 25,66 per stuk Op Scheppen! 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 24,95 per stuk Permacultuur in je persoonlijke en sociale leven 1 product in voorraad Product details
€ 24,95 per stuk Zeven stappen naar een natuurlijke moestuin 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 29,95 per stuk Tuin Smakelijk 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 29,95 per stuk Een kleine eetbare tuin met vaste planten 1 product in voorraad Product details
€ 29,95 per stuk Het bodemvoedselweb - Alle kleine beestjes helpen 2 exemplaren in voorraad Product details
€ 29,95 per stuk Permacultuur in je moestuin 2 exemplaren in voorraad Product details